2009年4月8日水曜日

八坂通り「焼鳥 酒家 風里(かざり)」

焼き鳥「風里」(かざり)は八坂通り、「はじめ寿司」の向かい。5坪ほどの小さな店に、こだわりがぎっしり詰まっている。混浴婦人部の初音姉さんによれば、このレベルの焼き鳥屋は福岡でもないという。 お酒、焼酎も豊富。
初音姉さんおすすめの「つくね湯豆腐」。これは絶品です。アツアツを召し上がれ!
さがり(首の部分)の梅しそ。そのほか、ねぎまやわさびなど、食べ方はいろいろ。
トマトの豚ばら巻きです。これは珍しい。もちろん美味いです。

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